使用麻花机加工制作美味麻花的操作步骤:
1、 仔细研究拆装示意图对照各部件名称。
2、 将麻花机http://www.jgspjxw.com/置于开机、停机、投料接成品方便的地方。
3、 用专用扳手打开螺帽。取出螺旋体,将面桶与旋体擦拭干净,在将螺旋体装入机内,将螺旋体上的传动键对准,转套中的键槽,并安装到底、清理刀具后(将麻食或面条刀具中的干渣等杂物泡软后、用振动的方法清理干净,不得用硬器清理)选择你使用的刀具装入面模的前端。旋上螺帽,并用扳手拧紧。
4、 由正式电工接好电源插座,插上插头,启动开关,机器在空转数分钟后无异常声音,即可进行工作(螺旋体转向应于箭头标向相同)
麻花机特点:
1:自动淋油增加节油盘,油反复循环利用,不再浪费油。相比老式机器节油70%以上!
2:改进成型头不再会发热、设计更合理,克服了老式麻花机频繁漏面的弊病,机器运行更稳定、产量更高!
3:可生产3、6、9股麻花。(如用户有需要可单独定制2股麻花机型)
4:采用数控节能表控制麻花长短,切断麻花更准确,废品率更低!
5:随机赠送3、6、9股麻花喷嘴模具!(另有特制模具1套赠送)
6:增加顺面板。可一次投放若干面团匀速送料至机器,改变了传统麻花机需要1人不断送面的弊病。降低了人工的劳动量,可一人同时操作3-5台机器!
7:购机赠送多种风味麻花配料!炸制麻花更酥脆、成本更低,你还在等什么!
技术培训:
1、普通麻花的生产配方技术;
2、全国各地风味麻花的工艺配方;
3、炸制麻花如何省油的工艺技术;
4、麻花机的设备性能,安装调试及使用保养;
5、麻花生产行业的现状和政策,产品销售方案;
6、麻花的油炸工艺等。 |